커큐민1 염증에 좋은 강황 효능 알아보자 염증에 좋은 강황 효능 알아보자 우리가 즐겨먹는 카레에 들어가는 향신료인 강황은 건강에 좋은 효능이 있어 카레와 강황 효능에 관심도 많이 늘어나고 있는 추세입니다 염증에 좋은 강황 효능에 대해서 알아보겠습니다 강황과 울금의 차이 강황과 늘 비교 대상이 되는 울금은 강황의 또 다른 용어라고 생각을 하시는데요 이 두 가지는 다른 식재료에 속합니다. 강황은 뿌리 줄기인 반면에 울금은 덩이뿌리를 사용해서 건조한 것이기 때문에 제조방식부터 다릅니다 둘다 노란빛을 띠고 생강과의 식물이며 ,맛도 비슷하고 주성분인 커큐민이라는 점도 같습니다. 외관상으로 구별이 힘들정도로 비슷 하지만 강황은 열대식물이고 울금은 그렇지가 않다는 차이가 있습니다 강황은 열대직역인 인동에서 가장 품질 좋은 강황이 자라기때문에 강황은 인도산을.. 2021. 1. 3. 이전 1 다음
