현미부작용1 현미 효능 및 부작용 알려드려요 건강에 좋은음식 현미 효능 및 부작용 알려드려요 현미는 수확한 벼를 건조해서 탈곡한 후 고무 롤러로 된 기계로 벗긴 쌀을 말합니다 현미는 백미에 비해 저장성이 좋으며 충해나 미생물의 해가 적습니다 현미는 정백으로 인한 영양분의 손실이 없으며 백비에 비해 지방 단백질 비타민B1 B2가 풍부합니다 다만 맛이 백미보다 못하며 영양분이 충분히 소화 흡수 되지 않았습니다 현미로 밥을 지을때는 반나절 이상 물에 담궈 두시는것이 좋으며 밥물은 현미 1에 대하여 1.5의 비율이 좋습니다 단시간 부드럽게 밥을 지으시려면 압력솥을 이용하는것이 좋으나 고온때문에 비타민B의 파괴가 크다고 합니다 현미에 대해서 좀더 자세히 알아보도록 하겠습니다 현미 효능 현미 효능에는 대장암 예방이 있습니다 현미는 대변량을 증가 시키며 대변의.. 2020. 11. 12. 이전 1 다음
