와인종류1 레드 와인 종류 효능 알아보자 레드 와인 종류 효능 알아보자 포도를 으깨어 나온 즙을 발효시킨 술을 포도주라고 합니다 제조방법과 과실주에 해당되며 알코올 도수는 보통 13~15% 사이라고 합니다 오늘은 레드 와인 종류와 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 레드 와인 종류 와인은 컬러에 따라 화이트,레드,로제와인으로 나뉘어집니다 ,와인의 컬러에 영향을 주는 것은 포도껍질에 함유되어 있는 안토시아닌 색소 때문이라고 하는데요 포도집을 포도껍질과 오래 두게 되면 안토시아닌이 더 많은 양이 추출되어 와인이 보라빛을 띠게 되면서 레드 와인이 되는것이라고 합니다 레드와인 종류 01 메를로 부드럽고 과일향이 풍부하며 타닌성분이 적어 부담없이 마시기 좋습니다 다른 와인에 비해 높은 알코올 함량을 가지고 있습니다 레드와인 종류 02 쉬라/시라즈 진보라.. 2021. 1. 18. 이전 1 다음