매생이 효능 굴국 끊이는 방법 알아보자

매생이 효능 굴국 끊이는 방법 알아보자 

겨울철 제철나물 영양이 가득한 매생이 효능에 대해서 알아볼게요 

매생이 효능에는 철분과 칼슘이 풍부해 골다공증 빈혈예방에 좋은

효능이 가득하다 알려져 겨울철에는 매생이 굴국을 많이 드시죠  

 

매생이 효능 매생이 굴국 어디 좋은가 

천연미네랄 보충제

매생이의 칼륨량은 100g 당 575mg 로 우유보다 약 5배정도

높다고 해서 매생이를 섭취하면 뼈 건강에 좋고 건강유지에 도움이 됩니다 .

 

항암작용

매생이의 녹색에는 클로렐라 성분이 풍부하며 항산화 성분 역시

풍부해 체내 활성산소를 제거 하며 당뇨 대사성질환과 암예방에

좋은 매생이 효능이 있어 건강에 도움을 받을수 있습니다 

 

다이어트 식품

매생이는 저칼로리 저지방 식품이며 식이섬유가 풍부해 포만감을 

높여주며 대상기능 향상에 도움을 줘 다이어트 도움을 받을수있습니다

또, 단백질이 풍부해 지방이 쌓이는 것을 막아주며 근육량을

증가시켜 다이어트는 매생이 효능이 좋다고 알려져 있습니다 

 

 

매생이 효능이 좋은 매생이굴국 끊이는 방법

 

1 매생이를 흐르는 물에 씻은 다음에 체에 밭쳐 물속에서

흔들어 가면서 깨끗하게 씻어주세요 

 

2 냄비에 참기를 두르고 굴을 넣어서 볶아주세요 굴의 탱탱함도

유지되고 향도 풍부해지며, 청주를 한컵 넣으면 잡냄새 역시 

없어집니다. 수분이 나올때까지 볶아 주시면 됩니다 

 

3굴을 꺼내고 굴에서 나온 물에 매생이를 넣고 볶아주세요 

물 4컵 다시마 한장을 넣어주세요 

 

4 참치액 한 티스푼과 다진마늘 2/1 티스푼을 넣고 국물이 끊어

오를때 까지 끊여주시고 끊어오르면 다시마는 건져내고 

볶아놓은 굴을 넣고 한번 더 끊여주세요 

간은 천일염으로 하시고 취향에 맞게 하시면 됩니다 

 

 

매생이 효능이 좋아도 주의해야 할점 

매생이가 본인 체질가 맞지 않는 경우가 있습니다 

매생이는 찬성질을 지니고 있어 평소에 몸이 냉하거나 

맥이 약한사람, 설사를 자주하는 사람은 소량만 드시는것이 좋습니다.

 

매생이 보관

물기가 적당히 남아있는 상태로 먹을만큼 나누어 냉동보관하시면 됩니다

 

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