케일 효능 및 보관법

케일 효능 및 보관법 

환절기가 되면 면역력이 약한분들은 혹시나 독감에 걸리진 않을까 걱정을 합니다. 아프지 않기위해서 면역력을 높이기 위해서는 우리 몸에 좋은 음식들을 챙겨드시는게 중요하겠죠.

 

케일 

케일은 녹색 채소 중에서도 베타키로틴의 함량이 가장 높아 슈퍼푸드라고 불리는 대표 채소로 유명합니다. 케일 효능에 대해서 모르시는분들이 많아 몇가지 정리를 해봤습니다.

다이어트&디톡스

케일은 식이섬유 유황을 풍부하게 함유하고 있습니다. 몸속의 독소를 배출해 간기능 개선에 도움을 주며, 특히,다이어트 대표 식품이라고 불릴만큼 체중관리를 하시는 분들이 많이 찾는 채소입니다 독소배출을 통해서 피부미용개선에 효과적이라고 해서 여성분들이 인기가 많은 채소 입니다 

암 질병 예방

녹황채소에는 각종 비타민 엽산 칼슘들이 풍부하며,다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다 암 발생위험을 낮추는데 도움이 되고 풍부한 비타민C는 신체에 수분공급,혈당수치 개선에 도움이 된다고 합니다

 

이것 뿐만 아니라 비타민K는 골다공증 예방을 하며 엽산과 비타민B6은 심장을 튼튼하게 하는 역활을 합니다 

 

 

면역력 강화

필자 같은경우는 1년 365일 감기를 달고 지낼만큼 면역력이 좋지 않아 각종 질병에 노출되기 쉽습니다 케일 효능 중 대표적인것이 바로 면역력 강화입니다. 소고기 보다 철분이 더 많아서 자라는 성장기 아이들이 먹어도 좋은 슈퍼푸드 랍니다 이외에도 케일 효능을 보면 시력개선, 성인병예방에도 도움을 준다고 알려져 있습니다 

케일 보관법 

케일 보관법에 대해서 알아볼게요 대량으로 구입하신분들은 세척후 완전히 말린다음 돌돌 말아서 랩이나 비닐에 넣어서 냉동 보관을 하시면 됩니다 

 

건강에 도움을 주는 케일 효능도 있지만 잘못된 방법으로 섭취를 하시게 되면 오히려 독이 될수 있습니다 평소에 갑산성기능에 문제가 있는분들이나 반드시 의사와 상의후 섭취하시길바랍니다 

지금까지 케일 효능 및 보관법에 대해서 알아보았습니다