자연산 송이버섯 효능 및 보관법 알고 먹기

자연산 송이버섯 효능 및 보관법 

얼마전에 시골에서 자연산 송이버섯이 택배로 배달되어 왔어요 사위먹으라고 엄마가 보내 주신건데 이번에는 작년보다 등급이 떨어진걸 보내서 미안하다고 하시더라구요. 서울촌놈 요즘 자연산 송이버섯 효능을 제대로 맛보고 있는중이에요 

 

 

송이버섯은 인공재배가 되지 않아요 자연산으로만 재취가 가능하고 그렇다보니 가격도 등급별로 비싼편이고 누구나 아무나 재취가 가능한것 또한 아니랍니다.지금부터 자연산 송이버섯 효능을 살펴볼게요

 

항암에 도움을 준다 .

 

자연산 송이버섯은 항암에 효과적이라고 해요. 송이버섯에 들어있는 글루칸,크리스틴 성분이 종양을 억제 시키는 기능으로 좋다보니 식도암, 인후암, 뇌암등에 좋다고 하네요

 

이외에 자연산 송이버섯 효능을 살펴보면 성인병예방, 면역력개선, 장건강 까지 도움을 준다고 해요 콜레스테롤을 감소해주고 변비에 좋은 식이섬유가 함유되어 있어장활동에 도움을 주고 떨어진 면역력을 높이는데도 효과적이라고 하네요

 

자연산 송이버섯을 구입하시기 전에 꼭 기억해두셔야 할것이 바로 등급인데요 

 

• 갓이 퍼져 있는 것은 좋은 등급이 아니예요 최대안 안으로 말려있으면 길이가 8센치 정도인것이 1등급이라고 해요 

 

<송이버섯 보관법>

아무래도 송이버섯은 향이 중요하다보니 바로 드시는게 좋은데 그렇지 못할경우에는 포장박스 그대로 보관을 해두시는게 좋고 하나씩 보관하실때는 랩,에 넣어서 냉장보관을하시면 되세요 

 

매년 엄마덕분에 자연산 송이버섯 효능을 제대로 느끼고 있는중이예요 저희 신랑도 이제는 송이버섯 귀한것좀 알았으면 좋겠네요 . 서울사람이라서 팽이버섯과 송이버섯을 같은 급으로 생각하더라구요.